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新闻资讯
  • (点击:1735)[2016-06-13]每天一碗牛肉汤 养生又暖胃

    秋天是喝汤补体的好时节,想要调理脾胃,多喝牛肉汤是最好的了,特别是经过长时间炖煮的牛肉汤,更容易吸收,做起来也不会太麻烦。深秋喝牛肉汤有更好的暖胃作用。   秋天是喝汤补体的好时节,想要调理脾胃,多…【详情】

  • (点击:1788)[2015-12-12]洛阳特色:独具风味牛肉汤

    洛阳特色:独具风味牛肉汤   说起洛阳的特色小吃,牛肉汤当属其一。牛肉汤是洛阳人早餐的最主要食品,形成独具风味的地方小吃。牛肉汤是淮上人家美味佳肴,淮南牛肉汤将徽菜的特点发挥的淋漓尽致,它的味道鲜、…【详情】

  • (点击:3432)[2014-10-27]洛阳的早晨从喝汤开始

    早起喝牛肉汤、羊肉汤、驴肉汤,晚饭是豆腐丸子汤和不翻汤,这就是老洛阳人的“早荤晚素”。与其他古城人的饮 食形态离传统越来越远、越来越和流行接轨的趋势相比,洛阳古城人每天早起要喝汤的习惯依旧“固执”地…【详情】

  • (点击:3749)[2014-10-21]牛肉汤市场前景分析

    南关街口小碗牛肉汤是洛阳著名小吃,在周边区域享有较高的“口碑”声誉。亦有着很深的文化背景及悠久的历史 (详见历史介绍),其独特的风味被越来越多的人所喜爱,已成为中华营养膳食特色名小吃。南关街口小碗牛…【详情】

  • (点击:2106)[2014-10-21]秋天是喝牛肉汤的好时节

    习惯了大口大口地咀嚼牛肉,偶尔来一碗美味的牛肉汤其实也不错。牛肉汤不仅美味,而且也很有营养,搭配不同的配料就能煮出不同风味的牛肉汤。你知道喝牛肉汤的功效有哪些吗?下面就给大家介绍一下,深秋正是喝汤进…【详情】

  • (点击:4767)[2014-10-21]牛肉汤的做法

    牛肉汤选料讲究,取江淮一带的黄牛为原料,用牛骨头熬汤,煮牛肉时必须浸泡,除去血污,内脏清洗干净,方可下锅同煮,还用自制的牛油,将炸制好淮椒(红干椒)做成红油。牛肉汤故以汤为主,汤不醇则无味,然牛肉汤…【详情】

  • (点击:2566)[2014-10-21]洛阳人的牛肉汤情怀

    说起洛阳汤,不要说喝了,仅仅让你闻闻,就会谗得你馋涎欲滴,欲罢不能。洛阳汤的种类很多,有牛肉汤、羊肉汤、牛杂汤、羊杂汤、豆腐汤、丸子汤、不翻汤等二三十种。汤者,精华也。洛阳牛肉汤,做工考究,配料奇特…【详情】

  • (点击:3360)[2014-10-21]洛阳牛肉汤的由来

    公元前25年,汉光武帝刘秀建都洛阳,史称“东汉”。 一日,春光明媚,光武帝便装出游。当行到西华门(今洛阳老城西华街)附近时,从一所民宅里飘出阵阵清爽醇厚的香味,使众人胃觉大开。光武帝命随从前去看个究…【详情】

  • (点击:1975)[2014-10-21]牛肉列入日常健美饮食的十大裨益

    1.牛肉富含肌氨酸 牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。 2.牛…【详情】

  • (点击:1869)[2014-10-21]牛肉汤的功效

    喝牛肉汤有什么好处   1、牛肉富含肌氨酸:牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使…【详情】

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版权:洛阳南关街口小碗牛肉汤总店   网址:www.lyxwnrt.com  

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