• QQ咨询

  • 在线咨询
  • 点击这里给我发消息
行业新闻
  • (点击:2182)[2017-07-08]洛阳牛肉汤

    洛阳牛肉汤是一道当地很有特色的美食,属于豫菜系。以花椒、八角、肉桂、草果等香料制作而成。洛阳的汤馆很多,遍布大街小巷,并且每个汤馆的生意都很红火。汤馆的门面一般不大,不管汤馆的名气有多大,最多的门面…【详情】

  • (点击:2356)[2017-05-08]牛肉汤的制作食材

    牛肉两斤,花椒,大料5克,制成调味袋,葱段,姜块25克,精盐,味精,麻油,黄酒,香菜末各适量。 牛肉汤的做法详细步骤 ①牛肉洗净,切成方块。 ②锅内倒入开水,把牛肉整块入锅,烧开撇去浮沫,加…【详情】

  • (点击:1996)[2016-12-14]牛肉汤的功效与作用

    牛肉汤的主料是牛大骨和牛肉。此菜给人的感觉是,汤浓醇鲜,香辣适口;营养丰富,适合大众化。 喝牛肉汤有什么好处   1、牛肉富含肌氨酸:牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量…【详情】

  • (点击:2873)[2016-08-13]洛阳牛肉汤的由来

    公元前25年,汉光武帝刘秀建都洛阳,史称“东汉”。 一日,春光明媚,光武帝便装出游。当行到西华门(今洛阳老城西华街)附近时,从一所民宅里飘出阵阵清爽醇厚的香味,使众人胃觉大开。光武帝命随从前去看个究…【详情】

  • (点击:2367)[2016-06-13]每天一碗牛肉汤 养生又暖胃

    秋天是喝汤补体的好时节,想要调理脾胃,多喝牛肉汤是最好的了,特别是经过长时间炖煮的牛肉汤,更容易吸收,做起来也不会太麻烦。深秋喝牛肉汤有更好的暖胃作用。   秋天是喝汤补体的好时节,想要调理脾胃,多…【详情】

  • (点击:2429)[2015-12-12]洛阳特色:独具风味牛肉汤

    洛阳特色:独具风味牛肉汤   说起洛阳的特色小吃,牛肉汤当属其一。牛肉汤是洛阳人早餐的最主要食品,形成独具风味的地方小吃。牛肉汤是淮上人家美味佳肴,淮南牛肉汤将徽菜的特点发挥的淋漓尽致,它的味道鲜、…【详情】

  • (点击:4633)[2014-10-21]牛肉汤市场前景分析

    南关街口小碗牛肉汤是洛阳著名小吃,在周边区域享有较高的“口碑”声誉。亦有着很深的文化背景及悠久的历史 (详见历史介绍),其独特的风味被越来越多的人所喜爱,已成为中华营养膳食特色名小吃。南关街口小碗牛…【详情】

  • (点击:5680)[2014-10-21]牛肉汤的做法

    牛肉汤选料讲究,取江淮一带的黄牛为原料,用牛骨头熬汤,煮牛肉时必须浸泡,除去血污,内脏清洗干净,方可下锅同煮,还用自制的牛油,将炸制好淮椒(红干椒)做成红油。牛肉汤故以汤为主,汤不醇则无味,然牛肉汤…【详情】

  • (点击:4221)[2014-10-21]洛阳牛肉汤的由来

    公元前25年,汉光武帝刘秀建都洛阳,史称“东汉”。 一日,春光明媚,光武帝便装出游。当行到西华门(今洛阳老城西华街)附近时,从一所民宅里飘出阵阵清爽醇厚的香味,使众人胃觉大开。光武帝命随从前去看个究…【详情】

  • (点击:2159)[2014-10-21]牛肉的营养价值

    一、牛肉的营养价值: 1. 牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在 补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳…【详情】

一共有22条记录 当前页2/3 次序 11-20

版权:洛阳南关小碗牛肉汤总店   网址:www.lyxwnrt.com  

联系方式:13633883983  13526978785 总店地址:洛阳市老城区九都路与凤化街交叉口南50米

技术支持:百事通 后台管理 站点地图